Волосы человека: строение волос, химический состав здорового волоса, стержень волоса, структура и рост волос, жизненный цикл волос. Строение волоса

"Гром не грянет — мужик не перекрестится", говорит известная русская поговорка. Большинство из нас совершенно не волнует, как растут волосы, пока на голове их много. Но если вы столкнулись с проблемами волос и хотите что-то предпринять, вам необходимо иметь определенный минимум знаний о процессе роста волос, а также о причинах их выпадения.

Если мы, в наивности своей уверены, что волосы даны нам исключительно для красоты, то на самом деле, природа в первую очередь создала их для выполнения ряда необходимых функций.

Они служат:

  • органом осязания, причем особенно чувствительны ресницы, поскольку они защищают важнейший орган — глаза;
  • регулятором тепла, так как, обладая плохой теплопроводностью, предохраняют организм от потерь тепла;

Что же касается нас любимых, то именно красивая прическа повышает нам настроение, является средством привлечения внимания, и даже обозначением некой социальной позиции.

Строение волос

Строение волос довольно интересно; рассматривая его не перестаешь удивляться предусмотрительности природы.

Волос как дерево делится на ствол (стержень) и корень. Стержень волоса — это его видимая часть, торчащая над поверхностью кожи и создающая столь неповторимый облик каждого из нас. Корень волоса находится в дерме, в особом углублении — волосяном мешочке. В совокупности с окружающими его тканями образует волосяной фолликул (волосяную луковицу). Эти ткани формируют наружное и внутреннее корневые влагалища и волосяно-железистый комплекс (сальная и потовая железы; мышца, поднимающая волос; кровеносные сосуды и нервные окончания). Мы рождаемся на свет с определенным количеством таких фолликулов, величина эта генетически запрограммирована, и тут уж ничего изменить нельзя. Хотя, быть может, в недалеком будущем ученые смогут перепрограммировать эту наследственную информацию, — сейчас для этого созданы все предпосылки. Впрочем, это практически лишено смысла, поскольку запас в 1 млн. корневых волосяных луковиц используется нашим организмом далеко как не полностью — всего 100—150 тысяч превратятся в волосы. Так что, скорее всего, было бы рациональным научиться "будить посадочный материал" уже имеющийся у нас в запасе.

Нижняя, расширенная честь корня волоса называется луковицей, именно за счет нее происходит рост волоса, а также образование и формирование новых волос. В луковицу вдается волосяной сосочек, содержащий кровеносные сосуды, через которые и обеспечивается ее питание.

Волосяной фолликул является уникальным мини-органом, который играет важную роль в процессе роста волос. В волосяной мешочек выводятся протоки сальных желез, которые своим секретом смазывают волос, придавая ему эластичность, гибкость и блеск. Поэтому внешний вид и здоровье волос напрямую зависят от работы сальных желез. И здесь, как говориться, нужна золотая середина. Если жира мало, то волосы будут сухими, тусклыми и ломкими. Если много — волосы быстро загрязняются и становятся жирными.

Растущий волос — это сложный коктейль веществ и химических реакций. Каждый фолликул включает в себя семь разных видов клеток, которые взаимодействуют с другими клетками — нервными и кровяными. Более того, целая система отвечает за реализацию различных генетических программ, которые являются причиной созревания, роста, отмирания и возрождения различных участков в определенное время. Ученые установили, что цикл роста волос зависит от более чем дюжины возрастных особенностей и белков. Белки должны быть представлены в определенных группах и концентрациях, в противном случае волос перестает расти.

Некоторые клетки имеют специальные рецепторы — участки, которые принимают химические сигналы, используемые клетками для общения между собой. У мужчин фолликулы на волосистой части головы и на подбородке имеют рецепторы к тестостерону.

Если рассмотреть продольный срез волоса под микроскопом, можно увидеть, что стержень волоса состоит из нескольких слоев: кутикулы, коркового и мозгового вещества. Кутикула волоса состоит из ряда плоских, прозрачных, продолговатых ороговевших клеток, корковое вещество — из веретенообразных эпителиальных клеток, содержащих растворенный пигмент. Кроме того, в них же находятся зернышки пигмента. Сочетания диффузного пигмента и зернышек пигмента дают многообразную окраску волос. В середине волоса находится мозговое вещество. Клетки мозгового вещества богаты воздухом, находящимся между ними.

Благодаря своему композитному (слоями) строению волосы очень прочны и обладают гигроскопичностью (могут удерживать влаги до 50% своего веса), эластичностью; хорошо гнутся, могут быть вытянуты на 1/3 своей длины. Волос растет из кожи не всегда перпендикулярно, а под углом, причем этот угол у разных людей и на разных участках кожи различен. Чем сильнее волос наклонен, тем сложнее определенным образом причесать волосы, так как они не желают укладываться в другую сторону.

Распределение волос на коже также подчинено определенной закономерности. В определенных они сходятся кругами в одной точке, от которой потом расходятся, что породило массу легенд и историй. А так же существует другой необъяснимый факт — у одних и тех же людей в момент важных событий и перемен в жизни направление волос может изменяться.

Фазы роста волоса

Каждый фолликул с момента своего образования проходит повторяющиеся циклы активного роста и состояния поко:

  • анаген (фаза роста волоса)
  • катаген (переходная фаза)
  • телоген (фаза покоя)

В норме длительность анагена у каждого человека генетически обусловлена и продолжается от 2-х до 5-ти лет. Длительность телогена составляет приблизительно 100 дней. В норме процент волос, находящихся в стадии телогена, небольшой. Среднее процентное соотношение волос, находящихся в стадии анагена, телогена и катагена, составляет, соответственно, 85, 14 × 1 процент. Увеличение количества телогеновых волос до 20 процентов является неблагоприятным признаком.

У большинства лысеющих людей волосы выпадают не чаще, чем у других. Разница в том, что у них выпавший волос не заменяется новым.

Итак, рост волос происходит циклически: за стадией роста, или анагеном, следует короткая переходная стадии, катаген, а затем — стадия покоя, или телоген, когда волос перестает расти и выпадает. По окончании телогена в фолликуле начинается рост нового волоса.

Как уже было сказано, в нижнюю часть фолликула (луковицы) вдается волосяной сосочек, богатый кровеносными сосудами, по которым к постоянно делящимся клеткам луковицы поступает питание и кислород. Это наблюдается в стадии анагена. В катагене питание волоса нарушается, волос продвигается кверху, отдаляясь от сосочка. Происходит постепенная атрофия волосяного сосочка и ороговение клеток луковицы, лишенных питания. В стадии телогена волос постепенно продвигается к поверхности кожи и выпадает. В глубине волосяного мешочка, в остатке прежнего зачаткового слоя, клетки начинают вновь размножаться и атрофический сосочек утолщается. Остатки материнских клеток волосяной луковицы образуют новые эпителиальные элементы, постепенно создающие новую волосяную луковицу.

Такой сложный физиологический процесс смены волос многократно повторяется, причем при каждой смене волосяной сосочке несколько приподнимается кверху. Поэтому с каждой сменой новые волосы сидят менее глубоко, чем предыдущие. С возрастом циклы развития волос укорачиваются, они утончаются, постепенно теряют пигмент и прочность.

Это наводит на единственно правильное решение: мы должны относиться к волосам внимательнее год от года. Только правильный уход способен сохранить красоту волос.

Волосы растут непрерывно, однако днем они растут быстрее, чем ночью, и весной и осенью их рост ускоряется. У мужчин растут быстрее, чем у женщин. Средняя скорость роста волос у детей — 13 мм, у взрослых - 15 мм и у пожилых людей — 11 мм в месяц.

Виды, типы и форма волос.

У человека на теле встречается три вида волос: — длинные (они располагаются на коже волосистой части головы, бороды, усов, в подмышечных впадинах и др.); — щетинистые (брови, ресницы, волосы в носу и наружном слуховом проходе); — пушковые (располагаются на коже лица, туловища и конечностей).

В первые два-три года жизни на теле преобладают пушковые волосы, но затем, после очередной их смены, на волосистой части головы появляются более толстые и хорошо пигментированные. В начале периода полового созревания волосы заменяются более жесткими — терминальными, которые могут иметь несколько иную окраску и плотность, чем волосы предыдущего поколения.

Волосы также имеют разную форму: — прямые волосы (гладкие) - волнистые — курчавые

Форма волоса зависит от формы и расположения фолликула по отношению к поверхности кожи. Это кроме индивидуальных особенностей важным определяющим фактором является расовая принадлежность: у азиатов волосы прямые и толстые, в то же время как у негроидов — курчавые.

Прямые волосы располагаются в коже почти перпендикулярно поверхности, вьющиеся — с легким изгибом, а курчавые — S-образно.

Если разрезать волос поперек, то срез прямого волоса будет круглым, вьющегося — овальным, курчавого — еще более сплющенным, напоминающим ленту.

Если вы твердо решили облегчить жизнь своим волосам, то для начала необходимо определить ваш тип волос. От этого зависит и дальнейший уход , и средства, которые вы будете приобретать. Мало того, и диета, и процедуры, и банальное расчесывание находятся в тесной взаимосвязи с типом волос. Например, одни достаточно расчесывать 3—4 раза в день, а для других количество гигиенических процедур потребуется увеличить. Поэтому не ошибитесь!

Волосы условно можно разделить на три типа:

1. Нормальные волосы.

Они имеют хороший здоровый блеск. Их кончики могут быть несколько повреждены, пересушены, но обычно с такими волосами не возникают особых проблем, и они с легкостью отрастают до большой длины, радуя вас и окружающих. В них хорошо поддерживается водно-жировой баланс.

2. Сухие волосы.

Они обычно бывают тусклыми и слабыми, без блеска. Растут медленно, а при большой длине становятся непривлекательными. Именно про них говорят, что они растут до определенной длины. Они требуют особенно интенсивного и тщательного ухода. Даже нормальные волосы могут стать сухими после легкой окраски, если вы не сменили средства по уходу и препараты для укладки.

3. Жирные волосы.

Их приходится часто мыть. Такие волосы имеют достаточно глухой цвет, а при окраске только на кончиках становятся пересушенными. Поэтому уход за ними включает не только шампуни для жирной кожи. Но и средства для ухода за кончиками волос.

Можно также выделить еще один тип волос — смешанный. К такому типу относятся волосы, имеющие жирные корни и сухие, секущиеся кончики. После мытья они держатся 2—3 дня, затем ближе к коже салятся и загрязняются, в то время как кончики еще выглядят чистыми. При неправильном уходе, подборе средств кончики сильно секутся и разрушаются. Пожалуй, это самый распространенный тип волос.

Количество и толщина волос

У кого волос больше? Эта тема является известным предметом зависти женщин. Почему у одной волос много, а у другой ровно половина? И правда, от чего зависит их количество и качество?

Поскольку волосы являются придатками кожи, прежде всего, они находятся в прямой зависимости от кожи. Действует зависимость: чем тоньше кожа у человека, тем тоньше волосы и наоборот. Самые тонкие волосы бывают у блондинок (блондинов), у брюнеток (брюнетов) же толщина в несколько раз больше, а самые толстые — у шатенок (шатенов). Количество волос на голове колеблется от 100 до 150 тысяч. У брюнетов их гораздо меньше, чем у блондинов, и замыкают этот ряд рыжеволосые. В среднем на одном квадратном сантиметре волосяного покрова находится от 18 до 320 тысяч волос. Однако что считать нормой, специалисты не знают: уж очень велик разброс индивидуальных особенностей. Плотность волос зависит от возраста, пола и других параметров. Скорость роста волос в норме составляет приблизительно 0,3 — 0,35 мм в сутки. В нормальных условиях у взрослого человека может выпадать до 150 волос в сутки. Еще не так давно эта цифра не должна была превышать 100, но жизнь, как говорится, внесла свои коррективы.

Цвет волос

Наверное, каждая женщина хоть раз в жизни мечтала стать блондинкой. Это хорошо, если только мечтала, чаще всего, недолго думая, она тут же воплощает мечту в жизнь — обесцвечивает волосы. И если женщина от природы брюнетка, то вы понимаете… Волосы, осветленные на 6 тонов, оказываются безнадежно разрушенными. Самое интересное, что, будучи носителем определенного цвета, мы стремимся к противоположности. Брюнетки хотят быть светлее, пепельные блондинки стремятся стать золотистыми, и наоборот, золотистые блондинки вовсю тонируют себя пепельными оттенками. Отчего же зависит цвет волос, ради которого волосы подвергаются таким мучениям?

Цвет волос зависит от многих факторов, самыми главными из которых являются генетические и эндокринные. Цвет волос зависит от количества красящего вещества — пигмента, который находится в клетках коркового слоя волоса, и от количества воздуха, которым "разбавлен" пигмент. Собственно говоря, определяющую роль играют два пигмента: эумеланин (черно-коричневый цвет) и феомеланин (желто-красный), сочетание которых дает всю гамму цветовых оттенков. Эти пигменты синтезируются специальными клетками (меланоцитами) только в соответствии с генетической программой.

Активность меланоцитов неодинакова, поэтому волосы одного человека различаются по цвету, что и придает волосам замечательный естественный вид, который ни за что не спутаешь с видом окрашенных волос, всегда одинаковых. Со временем активность клеток, производящих пигмент, падает, волосы вырастают неокрашенными, то есть седыми.

Цвет волос, глаз и цвет кожи — все в человеке взаимосвязано, поэтому правильнее всего создавать свой образ, исходя из естественного цвета волос. И все-таки, блондинка или брюнетка? По материалам социологических опросов 31 процент американцев и немцев неравнодушны к брюнеткам, 20 процентов без ума от блондинок. Остальные ценители женской красоты были не столь придирчивы к цвету волос своих избранниц. В России 39 процентов мужчин предпочитают блондинок, 28 процентам нравятся брюнетки, еще 13 процентов влюбляются исключительно в рыжеволосых девушке.

Как говорится, о вкусах не спорят. Но все без исключения представители сильного пола согласны в одном: голову девушки должна украшать копна пышных, густых, то есть здоровых волос, а не мочалка, пусть даже ультрамодного цвета.

Уход за волосами включает в себя уход за корнем волоса, находящимся под кожей, и его стержнем - наружной частью волоса.

Прочность и здоровье волос определяется их внутренней частью - кортексом. Кортекс это ороговевшие клетки, содержащие белок кератин. За «содержимое» кортекса отвечает корень волоса. Соответственно, что бы кортекс был здоровым и сильным нужно правильно питаться.

Необходимую защиту волосам создает наружная оболочка стержня волоса - кутикула.За кутикулой необходимо ухаживать, что бы сохранить ее целостность

А теперь о химическом составе волоса.

Волос на 78% состоит из белка альфа - кератина, обогащенного микроэлементами и витаминами, на 15% из воды, на 6% из липидов.

Поскольку кератин это белок, то его составляющими являются аминокислоты.

Аминокислотные цепи связаны между собой поперечными мостиками аминокислотных остатков. Поперечные связи придают кератину плотность и эластичность.

Кутикула состоит из тонких пластинок заходящих одна за другую. Она плотно облегает кортекс обеспечивая его защиту. У молодого волоса кутикула насчитывает примерно 10 слоев, но со временем их количество уменьшается из-за износа кутикулы.

Сверху кутикулу покрывает липидный слой - производное сальных желез волоса. Липидный слой волос включает в себя не только жирные кислоты (олеиновая, пальмитиновая, стеариновая), но и эфиры воска.

Кутикула, а вернее ее липидный слой очень чувствителен к солнечным лучам. И чем больше мы находимся на солнце, тем сильнее он разрушается. Вода, пропитывая волос, приподнимает чешуйки кутикулы. Чтобы не повредить структуру кутикулы нежелательно расчесывать мокрые волосы.

В помощь кутикуле существуют кондиционеры для волос, силиконы, гели и масла, склеивающие чешуйки и предупреждающие повреждения волос.

Наши волосы, способны накапливать в себе различные химические вещества.Все, что мы едим и пьём, отражается на их состоянии. Загрязненность окружающей среды тоже оставляет свой след на волосах.

С химическим составом волос разобрались,а теперь о питании:

В чем же нуждаются наши волосы в первую очередь?Принято говорить, что в белках. Но это не совсем верно, поскольку все съедаемые нами белки, наш организм расщепляет сначала на более мелкие «строительные кубики» - аминокислоты, а затем из полученных аминокислот начинает строить собственные белки.Поэтому корню нашего волоса нужны определенные аминокислоты. А именно гистидин, лизин, тирозин, цистин.

Аминокислоты для питания волос.

Гистидин - участвует в процессах роста и обновления тканей организма, в образовании кровяных телец и является предшественником гистамина (гормона, спасающего нас от аллергенов). Особенно нуждаемся мы в гистидине во время воспалительных процессов, после получения травм и в стрессовых ситуациях. Теперь вы понимаете, почему стресс отрицательно влияет на наши волосы? Он не только ведет к сужению кровеносных сосудов, но и «съедает» гистидин, необходимый для роста волос.

По данным Всемирной Организации Здравоохранения, нам нужно получать 12 мг гистидина на килограмм нашего веса в день. В принципе, порция мяса (но мяса, а не колбас и прочих полуфабрикатов) покроет ваши потребности в гистидине. Если вы не едите мяса, то можно получать гистидин из сыров, лососевых рыб, арахиса, сои, пророщенных семян пшеницы.

Лизин - так же участвует в восстановлении и росте тканей, в частности, отвечает за нормальную структуру волос. А еще, лизин ускоряет процесс расщепления жиров, а значит, необходим при целлюлите и варикозе. Кроме того лизин - источник хорошего настроения. И, увы, он активно расходуется при стрессах.Содержится в молочном, мясном и рыбном белках, в сое, чечевице, в пророщенных зернах пшеницы. Можно принимать в качестве пищевой добавки, лизин не накапливается в организме.

Тирозин - необходим для нормальной работы щитовидной железы, предотвращает ломкость и выпадение волос. Тирозин является предшественником меланина и отвечает за пигментирование волос и кожи. Стресс, совершенно бессовестно, расходует наш тирозин. Содержат тирозин авокадо, миндаль, молочные продукты, кунжут.

Цистин - входит в состав волос. Обеспечивает их серой необходимой для построения кератина. Нехватка цистина явление редкое, поскольку он содержится во всех мясных, молочных и соевых продуктах, а так же в овощах.

Следующий, необходимый для питания волос компонент - незаменимые жирные кислоты.

Альфа-линолевая кислота (Омега-3),линолевая кислота (Омега-6) и архидоновая кислота. Вместе, эти три кислоты, составляют основу витамина F. Не вырабатываются организмом и должны поступать с пищей. Без них нарушается химический состав волоса, и волосы становятся сухими и ломкими.Норма потребления жирных кислот не выяснена. Находятся они в рыбе, сухофруктах, авокадо, арахисе, сое и миндале. Но самый лучший их источник льняное и оливковое масла. Разумеется, холодного отжима. Внимание! Тепловая обработка разрушает жирные кислоты.

Витамины и питание волос.

Прежде всего, это витамины антиоксидантной защиты - А, Е и С.

Витамин А.

Волос без него просто не вырастет. Витамин А регулирует процессы роста и восстановления клеток кожи и всех ее производных, т. е волос и ногтей. Кроме того, как антиоксидант, витамин А защищает наши волосы от вредного воздействия UV - лучей.

Витамин Е.

Применительно к волосам - нормализует кровообращение в коже головы, улучшая питание волос. Витамин А без витамина Е не усваивается.

Витамин С

предупреждает разрушение волосяных луковиц и укрепляет стенки кожных капилляров.

Витамины группы В.

Если начать принимать комплекс витаминов группы В, то уже через месяц вы отметите заметные улучшения в состоянии волос и ногтей. Витамины группы В, необходимы для работы мозга и нервной системы. Без витаминов группы В рост волос невозможен. Витамины В можно безбоязненно брать в качестве добавок. Они водорастворимы и не накапливаются в организме.

Микроэлементы и питание волос.

В день нам необходимо получать 20 мг железа. Его дефицит ведет к нарушению химической структуры волоса и, как следствие, к расслоению стержня и облысению.

Участвует в жировом, белковом и водно-электролитном обмене. В день нам нужно 100 – 150 мг (для взрослых) и 175 – 200 мг (для кормящих и беременных). При нехватке йода волосы ломаются, тускнеют, а стержень истончается.

Способствует проницаемости клеточных оболочек, что бы сделать возможным прохождение различных солей в клетку. Ежедневная потребность в калии составляет 1,2 – 2 г. При нехватке калия развивается сухость кожи, слабость и потускнение волос, замедление их роста.

Отвечает за свертываемость крови. Суточная потребность - от 0,45 до 1,2 г в день. При хронической нехватке, волосы становятся жесткими, волосяные фолликулы отмирают, волосы, естественно выпадают.

Без него кожа и волосы теряют свою эластичность, поскольку нарушается синтез коллагена и эластина. В день нам надо 20 – 30 мг кремния.

Без него человек жить не в состоянии. Применительно к нашей теме цинк обеспечивает восстановление клеток кожи и регулирует работу сальных желез. Суточная доза цинка - 12 – 16 мг. Нехватка цинка ведет к облысению и себореи кожи головы и лица.

Я не буду тут приводить список продуктов содержащих минеральные вещества. Вы без труда найдете их в интернете.

Цель же этой статьи, показать, что правильный уход за волосами начинается с правильной еды. Т.е корень волоса должен получать все необходимые вещества изнутри.

Если разрезать стержень волоса поперек и посмотреть через электронный микроскоп, то можно выделить 3 слоя: мозговое вещество (медулла), кортексный слой (иначе его называют кортексом или корковым слоем) и кутикула. В зависимости от типа волос (пушковые, щетинистые или длинные) и расовой принадлежности толщина волоса в целом, а так же соотношение толщины каждого слоя несколько отличаются. Например, в пушковом волосе мозговое вещество вообще отсутствует.

Основные химические составляющие волоса:

  • кератин - белок волоса, его основной конструкционный материал;
  • меланин - цветной пигмент, который придает цвет волосам;
  • металлсодержащие микроэлементы — вещества, которые попали в волос во время его роста прямо в луковице или были адсорбированы волосами из окружающей среды (например, при купании в море).

Кутикула — маленький защитник

Кутикула (чешуйчатый слой) — это внешний слой волоса и его защита от окружающей среды. Именно состояние кутикулы отвечает за блеск и текстуру волос. Нормальная здоровая кутикула отражает свет и позволяет волосам легко скользить друг по поверхности друга. Она состоит из 6-19 слоев клеток, которые очень плотно накладываются один на другой, создавая эффект практически гладкой поверхности. Здоровый кутикульный слой всегда покрыт тонкой невидимой водостойкой жировой кислотной пленкой. Эта пленка ничто иное как природный кондиционер для волос , который создает эффект гладкости и шелковистости волос.

Любые химические воздействия на волосы, как например окрашивание, химическая завивка, осветление или химическое выпрямление в первую очередь повреждают именно эту защитную пленку. Кроме этого они заставляют приподниматься чешуйки кутикулы, тем самым повреждая волос. К сожалению, после таких повреждений природные защитные механизмы волос уже не смогут справиться и вернуть волосам первоначальные качества, волосы будут тускнеть и путаться. Только качественный уход за волосами сможет вернуть волосам гладкость и шелковистость.

Кроме этого на качество состояние кутикулы может оказывать значительное влияние чрезмерный перегрев волос на солнце, при сушке феном, при использовании выпрямляющих волосы щипцов (утюжков) или плоек, а также интенсивное их расчесывание.

В этом случае желательно оставлять волос слегка влажным, чем нарушать естественную структуру.

Кортекс — хрупкий силач

Когда речь идет о строении волоса, то нельзя не упомянуть его трудолюбивое сердце — кортекс . Это та часть волоса, которая придает все основные свойства волосам: их цвет, прочность, эластичность , форму и даже увлажнение . Кортекс по своим свойствам очень прочный, он может быть растянут почти на 30% процентов от своей длинны практически не повредившись.

Однако при всей своей стойкости к растяжению, кортексный слой более чувствителен к химическим и температурным воздействиям, а также интенсивному расчесыванию. Поэтому, если появляются повреждения кутикулы кортекс начинает терять свою способность сохранять влагу, подсыхает и становиться хрупким и ломким.

Медулла - загадка волос

Медулла (мозговое вещество) - мягкое центральное ядро волоса. Ткани мозгового вещества по своей структуре напоминают губку. Медулла есть в волосах большинства животных, но в волосах людей она может присутствовать, быть прерывистой или вообще отсутствовать (что показано на картинке). Зачастую медулла четко видна на микрофотографиях толстых и седых волос. Назначение медуллы в волосе еще до конца не изучено. Предполагают, что медулла, заполненная воздухом, помогает поддерживать температуру кожи головы, защищая ее от перегрева.

Так как волосы воспринимаются, как украшение головы, следует знать, для чего они нужны, какой их состав и что вообще они из себя представляют.

Оказывается, наши шевелюры служат для головы защитой от перегрева и переохлаждения. Во вьющихся локонах хорошо сберегается воздух, поэтому происходит защита от солнечного удара и теплоизоляция. Чтобы локоны всегда нас радовали и защищали, нужно за ними правильно ухаживать, а для этого желательно знать, из чего состоят волосы человека.

Химический состав волос человека:

  • альфа белки, кератин – 78 %;
  • вода – 15 %;
  • липиды – 6 %.

Ввиду того, что кератин обогащен витаминами и микроэлементами, то его соединяющими являются цепочки, соединенные друг с другом перпендикулярными линиями аминокислотных осадков. Пересекающиеся линии добавляют кератину упругость и плотность. Также в локонах содержится от 4 до 8 % жировых веществ и холестерола, железа, мышьяка, азота и серы (входит в состав кератина) 3 %. Количество содержания меланина, в каждом организме разное, он отвечает за пигментацию.

От химического состава волоса зависим его окрас. В темных локонах содержится большее количество углерода и малое кислорода. В светлых локонах содержание кислорода превышает содержание углерода. В смешанной пигментации локонов содержание углерода составляет 50,65 %, водорода 6,36 %, азота 17,14 %, серы 5 % и кислорода 20,85 %.

Но важными для корней волос являются 4 аминокислоты, которые питают их:


  • цистин снабжает волосы серой, которая необходима для образования кератина. При употреблении мяса, молока, овощей и соевых продуктов, нехватки цистина не будет;
  • гистидин действует как анти стресс для организма, также способствует росту и обновлению тканей. Последователь гистамина (гормон, оберегающий от раздражителей), гистидин содержится в сырах, арахисе, сое;
  • тирозин нормализует работу щитовидной железы, спасает от выпадения волос и их ломкости, несет ответственность за их цвет и цвет кожи. Содержится тирозин в миндальных орехах, молочных продуктах, кунжутных семечках и авокадо;
  • лизин нужен для восстановления и роста тканей, несет ответственность за здоровые локоны. Употребляя молочные, мясные и рыбные белки, а также чечевицу, сою и пророщенные зерна пшеницы, в организм будет поступать лизин. Не имеет свойства накапливания в организме.

Правильное и сбалансированное питание обеспечит здоровые и роскошные волосы.

Строение волоса

Из-за пластинок, которыми покрыт волосяной стержень, имеет сходство с еловой шишкой.

Кутикула (утикула), корковый слой (кортекс), мозговой слой (медулла).

  1. стрежень;
  2. сальная железа;
  3. мышца, поднимающая волос;
  4. корень волоса;
  5. волосяной фолликул;
  6. внутреннее корневое влагалище;
  7. наружное корневое влагалище;
  8. волосяная луковица;
  9. волосяной сосочек.

Кутикула

Верхний слой волосяного стержня, который состоит из ороговелых пластинок.


Похож он на черепичное покрытие крыш домов или еловую шишку. Пластинки направлены от корня к кончику стержня. Кутикула обеспечивает защиту шевелюры от внешних раздражителей. Только она отвечает за блеск и гладкость локонов.

Все клеточки кутикулы содержат жирные кислоты, которые придают водоотталкивающее свойство волосу, плотно соединяя друг с другом пластинки. Стеклообразная или рыхлая структуры волос, зависят от плотности соединения пластинок.

Рыхлая структура – это сухость и ломкость волосяного стержня, стеклообразная – это упругость и плотность.

Кортекс

Корковая часть, находящаяся под кутикулой, отвечает за упругость локонов. Благодаря особенности строения кортекса можно делать кудри и выпрямлять их. Если корковый слой истощится, то локоны станут ломкими.

Медулла

Сердцевина, является мозговым слоем волосяного стержня. Слой отвечает за объемность и силу шевелюры. У животных мозговой слой предназначен для терморегуляции, но у людей в нем, находятся пустоты, поэтому функцию терморегуляции он не выполняет. Чтобы укрепить слой, нужно принимать витаминный и белковый комплекс питания для организма.

Структура локонов, к сожалению, разрушается из-за неблагоприятных погодных условий и химических обработок. Рост шевелюры заложен генетически, а выпадение зависит от периодов, в которых находятся они. В активный период, который длится от двух до шести лет, за сутки локоны вырастают на пол миллиметра. Во второй стадии, которая длится от 3 до 6 недель, наступает замирание волосяного сосочка, поэтому клетки прекращают деление и поддаются затвердению. После чего плавно переходят в период покоя, который длится у каждого индивидуально.

Химический состав волос


Белок (протеин), незаменимый компонент пищи. Его функции важны для обновления всего организма, потому что
он главный материал в строении клеток. Мышцы, волосы, кости, ногти не могут жить без протеинов. При достаточном поступлении белков в организм, происходит полноценное обеспечение гормонального уровня.

Также белки нейтрализуют и обеспечивают выведение токсинов из организма. При их дефиците, происходит уменьшение устойчивости организма к инфекционным заболеваниям. Белки помогают крови транспортировать липиды, углеводы, гормоны, витамины и лекарственные вещества.

Протеины – это информаторы, а именно аминокислотные цепочки (нуклеиновых кислот), которые являются носителями информации на генном уровне.

  • сократительные белки – актин и меозин, содержатся в мышечных тканях;
  • ферменты белков – пепсин, способствует перевариванию пищи;
  • белки гемоглобины – отвечают за доставку кислорода во все клетки, выводят углекислый газ из организма;
  • фибриногены белков – отвечают за сворачиваемость крови, при наружных повреждениях кожи;
  • родопсины белков – особые светочувствительные белки, благодаря им мы можем видеть;
  • коллагеновые белки – содержатся в коже, сухожилиях, связках, хрящах и костях;
  • эластины белков – входят в состав стенок кровеносных сосудов;
  • кератиновые белки – строительный материал для ногтей и волос, в человеческом организме.

В человеческом организме белки зарождаются постоянно, из двух групп аминокислот, которые поступают с пищей.

Это незаменимые и заменимые аминокислоты.

  • незаменимые – лизин, валин, триптофан, лейцин, треонин, изолейцин, фенил-аланин и метионин, все они должны обязательно поступать в организм, потому что они не производятся;
  • заменимые – алан, аргинин, тирозин, цистин и пр., эти аминокислоты производятся из разных аминокислот в организме.


Сочетание продуктов растительного и животного происхождения, в питании улучшает равновесие аминокислот в организме. Очень богаты белками мясо кур, нежирный творог, горох, орехи, морепродукты, соя, фасоль и сыры.

Чуть меньше белков содержится в свинине, пшене, овсянке, макаронах, жирном твороге, яйцах, гречневой и манной крупах, пшеничной муке и вареных колбасах.

Еще меньшее содержание протеинов в зеленом горошке, перловой крупе, рисе, в ржаном и пшеничном хлебе. Мало их содержится в кефире, шпинате, цветной капусте, картофеле, мороженом, молоке и сметане.

В овощах, фруктах, ягодах и грибах их очень маленькое количество.

Знайте, что кишечник всасывает больше 90 % аминокислотных белков из продуктов животного происхождения, а от 60 % до 80 % растительного. Поэтому мы не можем жить полноценно, без белков, аминокислот, жиров и углеводов.

Только сбалансированное меню в нашем рационе, поможет сохранить и улучшить здоровье, красоту и привлекательность.

Волосы – важная составляющая внешнего облика человека. Мы гордимся ими, когда они красивые и густые, мы огорчаемся, если они секутся или выпадают, мы делаем из них огромное количество причесок, стараясь как можно более привлекательным сделать свой внешний вид. Но что мы знаем о них? Как они устроены, чем питаются, как живут и растут? А ведь структура волоса – это сложная система со своим особенным устройством, циклом жизни и потребностями. А вы когда-нибудь задумывались о том, что если бы мы больше знали о своих волосах, возможно, более бережно и внимательно относились бы к ним, и они всегда бы радовали нас блеском густой шевелюры?

БЫСТРАЯ НАВИГАЦИЯ ПО СТАТЬЕ

Что собой представляют

Волосы – это один из элементов защитного покрова тела. Наблюдается рост волос, преимущественно у млекопитающих. У них есть видимая часть, называется она стержень, и часть, скрытая внутри кожи – волосяная луковица (по-другому ее еще называют — корень). Луковица находится в своеобразном «мешочке», называемом фолликулом.

А вы знали, что от формы фолликула напрямую зависит, какой тип прядей украшает голову человека? Из фолликула круглой формы растут ровные пряди, из овального – волнистые, а из почкообразного – кудрявые.

Каждый фолликул имеет свой собственный цикл жизнедеятельности. Это полностью автономная система, дающая развитие и рост волосу.

Волосы способны впитывать влагу и являются проводниками электричества

На рисунке наглядно показано, строение кожи головы, и расположение в ней волосяного фолликула, кровеносных сосудов, сальных и потовых желез, и пр.

А вы знали, что рождаясь, ребенок уже имеет определенное количество фолликул? Сколько их достанется от рождения человеку – решает сама природа. Увеличить их число в течение жизни невозможно.

Кожа головы имеет такое же строение, как и кожа на всем теле человека. Она имеет три основных слоя : эпидермис, дерма и жировой слой.

Эпидермис – это защитный, постоянно обновляющийся слой кожи. Наружные клетки его представляют собой ороговевшие чешуйки, поверхностный слой которых постоянно вышелушивается, а его место занимает новый. Этот процесс происходит на протяжении всей жизни человека.

Дерма – это средний слой кожи. В нем находятся кровеносные сосуды, железы, мышцы, волосяные фолликулы и корни волос. Сальные железы связаны с волосяными фолликулами каналами. Именно от работы этих желез зависит, сухие или жирные пряди будут находиться на голове человека. От состояния дермы зависит степень эластичности кожи.

Жировая клетчатка также пронизана капиллярами. В ней находится нижняя часть фолликула.

У каждого волосяного фолликула на голове человека имеется собственная мускулатура. Благодаря ей волос может очень медленно и почти незаметно двигаться.

Из чего состоит шевелюра

В процентном отношении шевелюра человека имеет следующий состав:

  • 78% структуры наших прядей – это кератин;
  • 15% — вода;
  • 6% — жир;
  • 1% — пигмент.

Находящаяся на поверхности кожи часть волоса – стержень. У прядей, покрывающих голову взрослого человека, он состоит из трех слоев:

  1. Сердцевина – внутренняя часть. Имеет научное название – медулла. Состоит медулла из мягких неороговевших клеток. В пушковых волосах этот слой отсутствует.
  2. Корковый слой . Научное название – кортекс. В процентном отношении он занимает около 80 – 90% всей толщины стержня. Слой состоит из тысячи кератиновых волокон, сплетенных между собой наподобие каната или электрического кабеля.
  3. Ороговевший слой – кутикула — образуется из 5 – 9 слоев ороговевших клеток. Ее внешний вид при большом увеличении напоминает шишку или черепицу, так как состоит из плотного слоя, находящих друг на друга чешуек. Именно от состояния кутикулы зависит внешний вид волоса. Если чешуйки не имеют повреждений и плотно прилегают друг к другу, то пряди выглядят блестящими и шелковистыми.

Если же на волос начинают действовать негативные внешние факторы, то сначала происходит разрушение кутикулы, а затем и коркового слоя. Структура стержня становится пористой, волосы тускнеют, теряют влагу, ломаются.

Наглядным примером такого воздействия может быть обесцвечивание прядей. При этой процедуре из стержня вымывается почти весь пигмент, на его месте остаются пустоты, и локоны становятся более ранимыми и хрупкими.

В слоях кожи находится очень важная часть волоса – корень. Он является своего рода матрицей, обеспечивающей рост . Во время роста клетки луковицы находятся в процессе непрерывного деления. Активный рост происходит благодаря волосяному сосочку. Это образование пронизано кровеносными сосудами, а также нервными волокнами. От того насколько он здоров и активен зависит рост и состояние самих прядей.

В корне волоса имеются клетки меланоциты. Они отвечают за выработку пигмента – меланина, определяющего цвет шевелюры. Меланин у человека бывает двух типов: эумеланин (оттенки черного и коричневого цвета) и феомеланин (оттенки желтого и красного).

На цвет волос, помимо меланина, влияет наличие в сердцевине и среднем, корковом слое пузырьков воздуха.

Чем больше присутствует пузырьков, тем светлее оттенок и невесомей волос. Больше всего пузырьков обнаружено в седых волосах. Этим и объясняется их относительная легкость и сухость.

Как растут локоны

Индивидуальный цвет, количество фолликулов, структурные особенности и интенсивность роста прядей человека обусловлены генетическими факторами . Повлиять на их структуру кардинально – практически невозможно.

Именно поэтому не стоит слепо полагаться на рекламу косметических препаратов, обещающих слабые тонкие прядки превратить чудесным образом в шикарную шевелюру. Максимум, что могут средства для волос – это обеспечить усиленное питание волосяной луковице, и как результат, получить более здоровые и сильные локоны. Но никакие процедуры не сделают на вашей голове количество волосинок больше, чем это заложено природой.

Рост прядей — это непрерывный процесс, но днем он протекает немного быстрее, чем ночью. Также интенсивней удлиняются локоны весной и осенью, а зимой и летом их рост немного замедляется.

Рост волос – это цикличный процесс, продолжающийся на протяжении всей жизни человека. Этапы жизни волосинки делятся на три цикла:

  • анаген (фаза активного роста);
  • катаген (промежуточный период);
  • телоген (фаза отдыха и выпадения).

Поэтому, выпадение волос на протяжении всей жизни человека – это нормальный процесс. У здорового человека он проходит почти незаметно, так как в стадии анагена находится около 85% всей шевелюры, в промежуточной фазе – 14%, и лишь 1% в стадии телогена.

В среднем прирост длины прядей в месяц составляет: у детей – 13 мм, у молодых и среднего возраста людей – 15 мм, а у пожилых – 11мм.

Узнать больше о том, что собой представляют волосы можно из видео.

Каждый человек, как и его волосы – уникален. Поэтому не нужно пытаться переделать то, что заложено самой природой. Из нежных мягких прядей вы никогда не сделаете толстую и жесткую шевелюру. Лучше позаботьтесь о правильном уходе и полноценном питании своих волос, и вы увидите, что на самом деле они прекрасны, независимо от их типа и густоты.