Если вы читаете эту статью, значит не так давно в вашей семье произошло прибавление, и на свет появился долгожданный и горячо любимый малыш. Вы, конечно, уже определились как будете воспитывать и развивать свое чадо, как кормить, грудью или смесью, какой у него будет режим и любимые занятия, а эта статья расскажет о том, как правильно вводить прикорм грудничку, с чего, как и когда начинать, и поможет маме быстро и безошибочно разнообразить рацион своего чада и ввести в него полезные продукты содержащие различные витамины и микроэлементы.
Что же такое прикорм? Это пища, которую дети начинают получать в определенный этап своего развития в дополнение к материнскому молоку или смеси.
Начало ввода первого прикорма для грудничков на естественном и искусственном питании немного отличается по срокам. Если дети, получающие материнское молоко, более длительное время могут оставаться без взрослой пищи, то детям искусственникам вводить дополнительное питание можно уже в 4,5 месяца, потому что ни одна молочная смесь не содержит в достаточном объеме необходимые микроэлементы.
Когда наступает время для дополнительного прикорма?
Период, в который необходимо вводить прикорм, зависит от нескольких параметров, в их число входит:
- Увеличившийся вдвое, с момента рождения, вес малыша
- У грудничка появилось умение зажимать предметы в ручках, и потребность пробовать все на зуб
- Он проявляет интерес к ложке, может потянуться к ней или отклониться от нее
- Интересуется едой, которую употребляют взрослые
- Умеет пить жидкость из ложки
- Умеет сидеть, опираясь на спинку стула или руку взрослого, хорошо держит и поворачивает голову
- Не выталкивает языком пищу, попавшую в ротовую полость
- В течение последних 14 дней грудничок не болел, и не переносил профилактические прививки
Очень важный момент в начале ввода дополнительной пищи для детей на естественном вскармливании, это нехватка молока у матери. То есть, если вы в один прием пищи кормите кроху из обеих грудей, а он при этом остается голодным. Для деток, употребляющих смесь, время начала прикорма наступает с момента, когда он начинает съедать более одного литра смеси за сутки.
Всемирная организация здравоохранения советует начинать прикорм не раньше полугодовалого возраста. Пищеварительная система малыша к этому периоду уже созревает и становится способна принимать и перерабатывать более твердую, чем молоко, пищу. Но по рекомендации педиатра, который подскажет как быстро и правильно ввести прикорм, этот момент может наступить немного раньше, особенно если малютка кушает молочную смесь.
Итак, мы пришли к выводу, что начинать знакомство со «взрослой» пищей не рекомендуется раннее полугодовалого возраста. Но вот положенный срок настал, и у мамы возникает ряд специфических вопросов. Как правильно вводить прикорм ребенку? По сколько грамм пюре или каши нужно давать? С какого продукта лучше начать ввод «взрослой» пищи?
Правила прикорма грудных детей просты и безопасны, главное, соблюдать схемы и принципы введения, и тогда и вы, и ваш ребенок получите от новой еды только положительные эмоции.
Наиважнейший принцип, который необходимо соблюдать при правильном введении прикорма – это маленькие дозы твердой пищи. То есть, начинать давать грудничку прикорм необходимо с половины чайной ложечки, раз за разом увеличивая порции.
Врачи-педиатры и международные консультанты отмечают несколько правил, которых необходимо придерживаться в период введения прикорма.
- Внимательно наблюдать за изменением стула малютки. Если его начали мучать повышенные газообразования, расстройство кишечника, или, наоборот, запор, данный продукт вводить еще рано. Изменения цвета экскрементов пугаться не стоит, это просто реакция на новую еду.
- Высыпания на кожных покровах тоже должны послужить сигналом к временной отмене продукта.
- Наблюдать за поведением крохи в течение дня, и его ночным сном.
- Оценивать, как грудничок будет набирать вес после введения новой пищи
Если в первые сутки после того, как грудничок попробовал новую еду, его состояние и поведение не изменилось, порции можно увеличить до целой чайной ложки, и за последующие 14 дней довести количество данного продукта до нормы, положенной по возрасту.
Начиная введение любого прикорма очень важно понимать, что он не способен заменить полноценные приемы пищи, а направлен только на ознакомление крохи с разнообразием вкусов «взрослой» еды, и как источник дополнительных микроэлементов и витаминов.
Правила введения прикорма
И еще несколько взглядов от врачей и экспертов:
- Не начинать введение прикорма в период болезни и на протяжении двух недель после его окончания
- Не добавлять в детский рацион новые продукты в период сильной жары
- Не кормить чадо насильно, если первая ложка новой пищи не пришлась ему по вкусу
- Не вводить сразу несколько продуктов, подходить к этому поэтапно, и начинать введение нового, только после того, как малыш привык к предыдущему
- Давать прикорм утром, желательно в самый первый прием пищи. Такой порядок поможет проконтролировать состояние крохи и помочь ему в случае негативной реакции
- Новые блюда должны быть совершенно однородными, в них недопустимы твердые кусочки, а их консистенция по густоте должна быть приближена к молоку или смеси
- Еда должна быть только что приготовленной и теплой, готовые баночные пюре обязательно нужно подогревать
- Не употреблять для первого прикорма пюре из экзотических фруктов и овощей
- Для прикорма лучше всего использовать специальную детскую ложечку из силикона, большой ассортимент которых можно найти в аптеке или магазине со специализированными товарами
- Целесообразнее всего давать прикорм в утреннее кормление, и после «взрослой» пищи обязательно предложить малышу грудное молоко или смесь
С чего начинать первый прикорм
Многие мамы и бабушки ошибочно считают, что лучший продукт для первого . Это огромное заблуждение, ведь привыкнув к сладкому вкусу сока, ребенок совершенно точно не захочет лакомиться овощными блюдами. К тому же фруктовые кислоты оказывают негативное влияние на желудочно-кишечный тракт крохи.
Итак, первыми в меню грудничка должны попасть местные, привычные для вашего региона, овощи, белого или зеленого цвета, превращенные в однокомпонентные пюре.
Примерная таблица ввода овощей в рацион ребенка:
- 5-6 месяцев – цветная капуста, кабачок
- 6-7 месяцев – тыква, картофель, морковь, брокколи
- 8 месяцев – зеленый горошек
- 9 месяцев – свекла
- 1 год – огурцы, помидоры, болгарский перец, баклажаны, лук.
По мере осваивания однокомпонентных овощных блюд, можно предложить крохе пюре из нескольких составляющих.
После привыкания ребенка к овощам, следующим оптимальным продуктом для введения в рацион питания становится каша. Фруктовые пюре и соки вводятся после овощей и становятся своеобразным десертом для ребенка. Соки лучше всего разбавлять кипяченной водой в пропорции 1 часть сока к 2 частям воды.
Для детей, чей вес отстает от нормы, в качестве врачи рекомендуют каши. Во избежание аллергических реакций, первыми крупами, которые надлежит ввести в рацион, должны стать: рис, гречка и кукуруза. Если ребенок склонен к запорам, рис придется отменить. К восьмимесячному возрасту можно ввести пшенку, овсянку, манную и пшеничную крупы. Если отдавать предпочтение готовым кашам от известных производителей, то выбирать нужно безмолочные и безглютеновые продукты. Их ввод тоже нужно осуществлять постепенно, начиная с нескольких ложечек и постепенно увеличивая порции до необходимого веса. Готовить их можно самостоятельно, предварительно размельчая крупу, либо же приобретать готовый продукт, адаптированный специально для малышей. Для приготовления готовой каши нужно использовать теплую кипяченную воду, грудное молоко или же привычную молочную смесь.
Если ваше чадо не имеет склонности к аллергии, в возрасте 8 месяцев пора начинать вводить куриный желток. Его можно давать самостоятельно, или добавлять в пюре и каши. В первые дни после добавления этого продукта в рацион, необходимо внимательно следить за реакцией крохи.
К 9 месяцам можно добавить в детское меню такое лакомство, как печенье. Выбирать лучше специальное, изготовленное непосредственно для детей, так как в него добавляются различные витамины и микроэлементы, и оно быстро растворяется в жидкости. Его можно употреблять в сухом виде или размачивать в молоке.
После 8-9 месяцев в меню грудничка должны присутствовать мясные продукты. Для первого прикорма необходимо брать те виды мяса, которые не вызывают аллергии. Это свинина, ягнятина и индейка. Если вы вводите в рацион курицу или телятину, нужно внимательно наблюдать за реакцией крохи, так как эти сорта наиболее аллергенны. В это же время должно состояться знакомство ребенка с печенью, но стоит учесть, что такой специфический продукт не всем придется по нраву. Не стоит давать грудному малышу мясной бульон, так как это довольно тяжелая пища для маленьких желудков.
Ближе к году, в возрасте 10-11 месяцев в рацион можно ввести рыбу. Но не стоит забывать, что рыба довольно аллергенный продукт, поэтому вводить ее надо с осторожностью и небольшими порциями, тщательно наблюдая за реакцией детского организма. Предпочтение нужно отдавать сортам морской, нежирной и белой рыбы.
К 10 - 12 месяцам в меню добавляется творог и кисломолочные продукты. Схема ввода ничем не отличается от остальных продуктов, начинается с одной чайной ложки и в течение 7-10 дней доводится до количества, соответствующего возрасту.
Все продукты по степени аллергенности подразделяются на три категории, и это тоже надо учитывать, составляя меню грудничка:
- Низкий уровень – кабачки, цветная капуста, яблоки, сливы, тыква, груши, рис, свинина и индейка
- Средний уровень – брокколи, картофель, зеленый горошек, персик, бананы, курица и ягненок
- Высокий уровень – коровье молоко, яйца, рыба, орехи, соя, пшеница, мед, цитрусы, шоколад, клубника, помидоры
Количество прикорма по месяцам
Таблица объемов готового овощного блюда в соответствии с возрастом:
- 6 месяцев – 150 г
- 7 месяцев – 170 г
- 8 месяцев – 180 г
- 9-12 месяцев – 200 г
После того, как организм ребенка адаптируется к однокомпонентному пюре, его можно начинать готовить с добавлением растительного масла.
Таблица объемов готового фруктового блюда в соответствии с возрастом:
- 7 месяцев – 70 г
- 8 месяцев – 80 г
- 9-12 месяцев – 90-100 г
Таблица объемов готовых каш:
- 7 месяцев – 150 г
- 8 месяцев – 180 г
- 9-12 месяцев – 200 г
Объем куриного желтка в рационе ребенка по месяцам:
- 7 месяцев – ¼ часть
- 8 месяцев – ½ часть
- 9-12 месяцев – ½ часть
Объем мясных продуктов в рационе ребенка по месяцам:
- 8 месяцев – 30 г
- 9 месяцев – 50 г
- 10-12 месяцев – 60-70 г
Объем рыбных продуктов в рационе по месяцам:
- 10 месяцев – 30 г
- 11 месяцев – 50 г
- 12 месяцев – 60 г
Объем творога в детском питании по месяцам:
- 10 месяцев – 30 г
- 11 месяцев – 40 г
- 12 месяцев –50 г
Основные ошибки при введении прикорма
- Очень многие родители, начинающие прикармливать сына или дочку овощами сталкиваются с отвержением подобной пищи, и вместо них начинаю предлагать ему каши. Этого делать не рекомендуется, потому что после сладких и вкусных каш велика вероятность полного отказа от пресных и не соленых овощей. Поэтому если чадо отказалось от того или иного овощного пюре, надо предложить ему замену в виде другого овоща, который, возможно, придется крохе по вкусу.
- Ни в коем случае не добавляйте сахар в готовые каши для детского питания, его там достаточно. Совершенно не стоит приучать малютку к сладкой пище, это может оказать негативные влияния на его вкусовые пристрастия в будущем, и стать причиной лишнего веса и других заболеваний.
- Не добавляйте в готовые овощные и мясные пюре соль, она в них присутствует в достаточных количествах.
Введение прикорма без последствий для детского организма
При раннем введение прикорма в неокрепшем организме грудничка могут происходить различные изменения. Одним из основных негативных факторов, сопутствующих добавлению в рацион более твердой пищи являются запоры, чтобы их избежать необходимо соблюдать некоторые правила:
- Не давать прикорм в слишком раннем возрасте
- Контролировать содержание клетчатки, белка и жира в пище
- Контролировать поступление воды в организм крохи
- Если у ребенка случился запор, перво-наперво нужно определить не является ли данное отклонение следствием пищевой аллергии
При любых негативных симптомах, появившихся в период введения прикорма, необходима срочная консультация педиатра.
Как готовить блюда для прикорма
- Не стоит добавлять соль и сахар в пищу, которую вы готовите своему крохе. Правильнее всего приучить его к натуральному вкусу. Начинать подсаливать и подслащать лучше всего после годовалого возраста.
- Овощные, фруктовые и мясные продукты нужно размельчать в блендере, потому что в возрасте 6-7 месяцев кроха еще не в состоянии пережевывать пищу и имеет, как правило, всего 2-4 зуба. По достижению десятимесячного возраста пищу можно не перетирать, а разминать вилкой, а к годовалому возрасту достаточно крошить ее на маленькие кусочки.
- Овощи и мясо лучше всего готовить на пару, такой способ приготовления позволяет сохранить в продуктах максимальное количество полезных веществ.
- Пюре для вашего крохи необходимо готовить на один прием, чтобы он каждый раз получал только самые свежие продукты.
Как изменяется количество прикорма по дням
- 1 сутки – 1 ч. ложка
- 2 сутки – 2 ч. ложки
- 3 сутки – 3 ч. ложки
- 4 сутки – 4 ч. ложки
- 5 сутки – 50 г
- 6 сутки – 100 г
- 7 сутки – 150 г
В кашки и пюре собственного производства со временем необходимо класть растительное или сливочное масло. Начинать надо с 1 капли, постепенно доводя количество до целой чайной ложки.
Примерное меню на день для полугодовалого ребенка
Первый прием пищи – грудное молоко или смесь в количестве 150 – 200 мл
Второй прием пищи – каша безмолочная или на молоке 150 мл
Третий прием пищи – пюре из овощей 150 мл
Четвертое, пятое и шестое кормление – грудное молоко или смесь в количестве 150 – 200 мл
Разумеется, введение взрослой пищи в рацион грудничка требует некоторой подготовки, чтения специальной литературы и консультации педиатра. Все пройдет гладко, если кроха здоров, его мама получила необходимые знания, а основное питание грудничка организованно правильно.
Еще один важный момент в организации правильного прикорма, это поощрение желания крохи есть самостоятельно, конечно в возрасте до года это сопряжено с определенными неудобствами, но ни в коем случае не должно пресекаться родителями. В противном случае может повлечь за собой отказ малыша кушать самостоятельно в ближайшем будущем.
Грудное молоко обеспечивает ребенка всеми необходимыми питательными веществами. В нем содержатся антитела, которые защищают организм от различных инфекций. Рекомендации ВОЗ по грудному вскармливанию помогут наладить лактацию. Первым правилом является начало кормления уже в первые часы после рождения ребенка. Продолжать исключительно грудное вскармливание нужно в обязательном порядке до 6 месяцев. Затем совместно с рекомендуемым прикормом продолжать кормление вплоть до двухлетнего возраста.
Прикормом называют новый продукт, который вводят в рацион питания ребенка до года параллельно основному грудному вскармливанию. Делать это нужно, соблюдая правила, учитывая возрастные особенности, состояние здоровья и индивидуальные предпочтения самого ребенка.
Со скольки месяцев начинают знакомство с новой пищей при естественном вскармливании? Когда нет специальных медицинских показаний, вводить прикорм ребенку стоит не раньше 6 месяцев.
Грудничку могут назначить ранний прикорм с 4 месяцев, если он медленно набирает вес или есть проблемы с гемоглобином. В других случаях раннее введение не только нежелательно, но и вредно.
Ранний прикорм нельзя начинать самостоятельно, так как до 6 месяцев у детей все еще остается не сформированной иммунная система и пищеварительные органы. У них нет ферментов, которые бы расщепляли взрослый продукт. Поэтому он становится бесполезным для организма.
Раннее знакомство со взрослой пищей приводит к развитию воспалительных заболеваний органов пищеварения. Возрастает склонность к аллергическим реакциям.
Сколько грамм продукта дают в первый раз? Введение нового продукта должно начинаться с небольших порций (пару грамм). Когда малыш будет усваивать пищу, порция будет увеличиваться до 160 грамм. В среднем на знакомство с прикормом уходит около недели.
Таблица введения прикорма детям на естественном вскармливании, примерное расписание.
| Возраст, мес. | Название продуктов |
| 6 | Кормление начинают с овощей, имеющих бледную окраску: кабачок, все виды капусты, кроме белокочанной. Когда они полностью будут введены, можно есть морковь и тыкву. |
| 7 | Есть можно каши на основе безглютеновых злаков, сваренные на воде: гречневую, кукурузную, рисовую. |
| 8 | Нежирные сорта мяса. Кормление начинают с телятины, индейки, крольчатины, курицы. Можно дать ¼ желтка и ввести картофель. |
| 9 | Кисломолочная продукция, включая творог. |
| 10 | Фрукты (не красные). Кормление можно начать с яблок, груш, бананов. Разрешено введение сухофруктов: чернослива, кураги. |
В таблице подробно расписано, с чего и с какого возраста начинают прикорм.
График введения прикорма в меню детей 6 месяцев по Комаровскому:
- 6-7 часов – мамино молоко;
- 10-11 часов – творог 25 г и кефир 160 мл;
- 14-15, 18-19, 22-23 часа – мамино молоко.
График введения новых продуктов в меню детей 9-12 месяцев по Комаровскому:
- 6-7 часов – мамино молоко;
- 10-11 часов – кефир и творог;
- 14-15 – овощные блюда;
- 18-19 часов – мамино молоко;
- 22-23 часа – молочная каша.
Последовательность нововведения
Вводить новый продукт нужно осторожно, соблюдая несколько правил:
- прикорм вводится по месяцам;
- каждый месяц – один вид пищи;
- первыми в рацион питания вводят овощи. Если у ребенка наблюдается недостаточная масса тела, то начинают с каш;
- изначально блюда должны содержать один компонент.
Ответить на вопрос, с чего начинать подкармливать детей, поможет врач. Обычно предлагают следующую очередность.
Когда ребенку исполнится 6 месяцев, начинают введение овощей. Подкармливать лучше блюдами из кабачка, цветной капусты, брокколи, тыквы, моркови. Предварительно продукт нужно помыть, обдать кипятком, очистить от кожуры и семечек, нарезать небольшими кусочками. Варить нужно на пару. Нельзя добавлять соль и сахар. Готовить следует непосредственно перед самым кормлением, хранить нельзя.
Прикорм обязательно должен включаться в питание до основного кормления грудным молоком. Схема введения кабачка ребенку 6 месяцев.
- 1-й день – 1 чайная ложка;
- 2-й день – 2 чайные ложки;
- 3-й день – 4 чайные ложки;
- 4-й день – 40 г;
- 5-й день – 80 г;
- 6-й день – 120 г;
- 7-й день – 150 г.
Когда продукт будет усвоен, начинается введение следующего овоща, цветной капусты. Схема будет выглядеть чуть иначе.
- 1-й день – 1 чайная ложка пюре из цветной капусты и 145 г кабачкового пюре;
- 2-й день – 2 чайные ложки капусты и 140 г кабачка;
- 3-й день – 20 г цветной капусты т 130 г кабачкового пюре и т. д.
Схема наглядно показывает, что количество пюре из кабачка будет постепенно уменьшаться. Норма кабачкового пюре к концу 7-го дня – 150 г. Не нужно заставлять грудничка кушать всю порцию. Возможно, ему достаточно для насыщения меньшего количества.
Когда малышу исполнится 7 месяцев, начинается ввод каш. Каши для детей до года должны быть безглютеновыми и безмолочными.
Глютен – это белок, который может вызвать такое заболевание тонкого кишечника, как целиакия. К самым подходящим злакам, с которых следует начинать прикорм, относят кукурузу, рис и гречку. Этого набора вполне достаточно, чтобы разнообразить рацион питания ребенка до года.
Когда происходит знакомство детей с новой пищей, нужно внимательно следить за их состоянием и поведением. Нежелательная реакция (сыпь, понос, рвота, беспокойство, капризность) может возникнуть не только в первый день, а по мере увеличения порции. Поэтому нельзя давать одновременно несколько новых продуктов.
В 8 месяцев в питание поочередно вводят несколько новых продуктов: мясо, желток и картофельное пюре.
Картофель находится в стороне от всех других овощей, так как чаще всего вызывает аллергию. Поэтому вводить его нужно медленно. Кушать данный продукт ребенку до года можно не больше 50 грамм.
Желток для детей до года разрешено давать куриный, а еще лучше перепелиный, так как он обладает меньшей аллергенностью. Сначала предложить ¼ часть, но не больше 2 раз в неделю. Лучше давать его в первой половине дня. Когда ребенку исполнится 9 месяцев, есть можно около половины желтка. Данная норма должна сохраняться до годовалого возраста.
Из мяса ребенку до года можно есть нежирные сорта: курицу, индейку, телятину. Нельзя давать говядину и свинину. В 8 месяцев достаточно есть 50 грамм мяса. К году порция возрастет до 100 грамм.
Ввод кисломолочной продукции для детей до года начинается в 9 месяцев : кефир, творог, ряженка. Брать нужно только специальную детскую продукцию с молочной кухни, либо делать самому. Обычный творог содержит компоненты, которые негативно сказывается на работе органов пищеварения.
И только в 10 месяцев, согласно данным ВОЗ, можно вводить фрукты. Есть нужно только те фрукты, которые растут в полосе проживания. Ввод экзотических фруктов лучше оставить на период после года. В это же время можно начинать давать соки из знакомых фруктов: груши, яблока. В день детям разрешено кушать около 100 грамм фруктов.
Начинать вводить взрослую пищу нужно правильно. Рекомендовано использовать ложку. Кормление с помощью ложки помогает сформировать навыки жевания и глотательного рефлекса.
Учитывать нужно особенности работы кишечника: есть ли склонность к запорам или, наоборот, стул чаще всего жидкий. Новый продукт питания оказывает различное влияние, например, рис и все блюда из него крепят, а овощи слабят.
Таблица поможет наглядно разобраться, как происходит ввод продуктов в рацион грудничка и какой должна быть норма объема. Примерное расписание по месяцам.
| Название продуктов | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11-12 |
| Мамино молоко | 900 | 550 | 500 | 450 | 400 | 400 |
| Каша | 80 | 150 | 170 | 190 | 200 | 200 |
| Овощи | 150 | 165 | 175 | 190 | 195 | 200 |
| Фрукты | 55 | 65 | 75 | 95 | 100 | 100 |
| Сливочное масло | 1/2 чайной ложки | |||||
| Растительное масло | 1/2 чайной ложки | 1 чайная ложка | ||||
| Творог | 35 | 40 | 45 | 50 | 50 | |
| Мясо | 25 | 30 | 50 | 60 | 70 | |
| Желток | 1/4 | 1/2 | ||||
| Сухари из белого хлеба или печенье | 3 | 5 | 10 | 10-15 | 15 | |
| Сок | 55 | 65 | 75 | 85 | 95 | |
| Рыба | 35 | 50 | 55 | 60 | ||
| Кефир | 130 | 200 | ||||
| Хлеб | 6 | 10 | ||||
Таблица показывает, что количество потребляемого грудного молока ближе к году уменьшается. С начала ввода прикорма ребенок должен за целый день есть около 1000 грамм пищи. Около года объем должен увеличиваться до 1200 грамм.
Знакомство с нововведениями
Первый прикорм, который происходит в 6 месяцев, дополняет одно кормление в день. Постепенно новый продукт питания будет заменять полностью одно кормление грудным молоком. Когда ребенку исполнится год, он будет прикладываться к груди только в утреннее и вечернее время.
Правила введения прикорма детям до года. Таблица показывает, с какого возраста вводится продукт, со скольки грамм начинать прикорм и сколько нужно давать в конечном итоге.
| Название блюда | Возраст ребенка | Продукты, подходящие для начала знакомства | Количество пищи |
| Пюре из овощей | Вводят ближе к полугодовалому возрасту. | Ввод начинают с однокомпонентного пюре из овощей бледной окраски. | Начинают давать с 3 г, доводя до 160 г. |
| Растительное масло | Полгода | Лучше выбрать масло оливковое, подсолнечное или кукурузное. | Добавляют в салаты и пюре из овощей. От пару капель до 5 г. |
| Каши на воде | Ближе к 7 месяцам. По врачебным показаниям можно вводить с 4-5-го месяцев. | Есть разрешено безглютеновые однокомпонентные безмолочные каши: гречка, кукуруза, рис, можно попробовать овсянку. | От 5 г до 180 г. |
| Пюре из фруктов | К концу 7-го месяца | Начинать ввод следует с фруктов, имеющих неяркий цвет: зеленое яблоко, груша, банан. | От 5 г до 190 г. |
| Каши на молоке | Ближе к 9-му месяцу | Гречка, рис, кукуруза, овсянка. | От 5 г до 180 г. |
| Мясное пюре | Начиная с 8-го месяца | Нежирные сорта: телятина, индейка, крольчатина, курица. | От 5 г до 90 г. |
| Желток | С середины 8-го месяца | Ввод лучше начинать с перепелиного желтка. | Небольшой кусочек, равный от 1/8 штуки до 1/2 части. |
| Печенье | К концу 9-го месяца | Галетное или специальное детское. | С небольшой дольки до целой штуки. |
| Кисломолочные продукты | С середины 9-го месяца | Начинают ввод с кефира, присоединяя йогурт, биолакт. | От 5 г до 200 г. |
| Творог | К концу 9-го месяца | Творог без дополнительных компонентов | От 5 г до 55 г. |
| Субпродукты | С 10 месяцев | Печень, язык. | От 5 г до 70 г. |
| Рыбные блюда | Не раньше 10-ти месяцев | Океаническая или речная рыба с белым мясом: хек, минтай. | От 5 до 180 г. |
| Сок | С 11-го месяца | Начинать ввод нужно с сока из зеленого яблока. | От нескольких капель до 70 г. |
Предостережения
Продукты и блюда, которые не следует включать в рацион питания ребенка до года:
- соки, так как они раздражают слизистую органов пищеварения и могут спровоцировать воспаление;
- манка, так как содержит глютен;
- сырые овощи и фрукты, так как они вызывают брожение, колики и повышенное образование газов в кишечнике;
- сладкие блюда и печенье в большом количестве;
- коровье молоко или козье.
Когда мама включает новый продукт в рацион питания, она должна помнить несколько моментов:
- прикорм является дополнением к грудному кормлению;
- вводить продукты, строго соблюдая рекомендации, так как первый прикорм определяет здоровье органов пищеварения в будущем;
- нельзя давать одновременно несколько новых продуктов;
- нельзя добавлять в блюда специи, включая соль и сахар;
- одновременно с вводом новых продуктов нужно предлагать ребенку воду;
- в случае отказа принимать продукт не нужно насильно заставлять ребенка кушать, нужно подождать несколько дней и дать его снова.
Схема показывает, какие правила существуют относительно того, в каком виде должен осуществляться ввод блюда в зависимости от возраста ребенка.
Маме нужно постараться организовать питание грудничка правильно. От этого зависит состояние его здоровья в последующие годы.
Определением прикорма в качестве кормления детей жидкостями, продуктами специальной консистенции в дополнение адаптированной смеси или грудному молоку занимается Всемирная Организация Здравоохранения.
На первых этапах прикорма дети получают пищу, относящуюся к переходному периоду, то есть это те продукты питания, которые направлены на удовлетворение специфических потребностей малыша, со временем ребенок начинает кушать уже с семейного стола. Дети к одному году физически могут потреблять пищу с семейного стола, поэтому они уже не нуждаются в модифицировании продуктов, необходимых для удовлетворения потребностей ребеночка.
Всемирной Организации Здравоохранения утверждает, что малышу, пребывающему на грудном вскармливании вводить прикорм не желательно ранее шести месяцев. Однако отечественные ученые несколько не согласны с рекомендациями министерств здравоохранения многих стран мира, поскольку введение прикорма с шести месяцев относится к здоровым детям, которые родились без задержки внутриутробного развития или же гипотрофии, то есть с массой тела, находящаяся в пределах нормы. Также это относится к тем случаям, когда питание мамы полноценное.
Считается, что молоко мамы способно полностью удовлетворить все имеющиеся потребности ребеночка в первом полугодии его жизни. Ферментативные системы у малыша полностью созревают к шести месяцам, как раз к этому возрасту малыша подает сигнал о готовности принятия пищи.
Существующие признаки готовности ребеночка к введению «взрослой» пищи
Выделяют некоторые признаки того, что малыш готов к потреблению еды:
- Ребеночек достиг шестимесячного возраста.
- Проявление интереса к пище.
- Исчезновение выталкивающего рефлекса.
- Увеличение веса малыша, приблизительно в несколько раз.
- Малыш все чаще просит грудь.
Когда мама убедилась, что наступил момент введения прикорма, то следует определить со способом введения продуктов питания. Нынче существует несколько методов введения прикорма - педагогический и традиционный способ.
Педагогический метод прикорма
Введение прикорма малышу предельно маленькими дозами из тарелки взрослого называется педагогический прикорм. Такой способ подразумевает, что малышу предлагается та еда, которую кушают взрослые, таким образом, он постепенно привыкает к той пище, употребляемой в семье.
Основной задачей такого метода является вовсе не накормить карапуза, а познакомить его с новыми продуктами питания. Для малыша основным питанием остается молоко мамы или же смесь, оно помогает удовлетворить потребности ребеночка в пище, так он запивает не небольшие кусочки еды, которые были выпрошены у мамы.
В случае, когда какой-то продукт понравился малышу, то его количество следует довести до трех чайных ложечек. При такой схеме питания ребеночек кушать учится самостоятельно, тем самым со стороны мамы не испытывает никакого давления. Также ребеночку при таком подходе не нужно перетирать пищу, он поэтапно формирует свои вкусовые пристрастия, по достижению им годовалого возраста он кушает пищу с удовольствием.
Традиционный метод введения прикорма
Введение продуктов питания в рацион малыша в определенной последовательности называется традиционной схемой, к которой склоняется большинство мамочек. Этот метод подразумевает введение продуктов поочередно, которые соответствуют возрастной категории малыша. Тем самым к годовалому возрасту, ребеночек кушает «взрослую» пищу, получая необходимые витамины и минералы.
Продукты, с которых следует начинать прикорм
Всемирная Организация Здравоохранения рекомендует начинать прикорм с различных овощей, каш, мяса, рыбы и только потом разрешается вводить в меню малыша соки. Современные специалисты в области питания рекомендуют с введением соков быть очень осторожными, поскольку этот продукт является стимулятором ферментативной деятельности ребеночка.
Минусы раннего введения сока:
- Этот продукт является достаточно сильным аллергеном.
- Поскольку он является тяжелым, то его усвояемость выполняется достаточно плохо.
- Вероятность появления определенных проблем с почками и поджелудочной железой.
- Сок оказывает определенное влияние на ЖКТ.
- В соке содержится высокий уровень сахара, который маленькому ребенку не нужен.
При введении сока его нужно разбавлять с водой и соблюдать пропорции 1:1. В случае, когда у малыша наблюдаются некие проблемы с пищеварительной системой, то сок и вовсе не следует вводить в рацион малыша.
Продукты питания, используемые в качестве прикорма
Всем известно, что основная цель прикорма - обеспечение ребеночка дополнительным объемом питательных веществ, а также энергии. Беря во внимание то, что современные адаптированные детские смеси в своем составе содержат особо большой набор минеральных веществ, витаминов, поэтому если нет особых показаний к более ранним срокам, поэтому схема введения прикорма как детей-искусственников, так и грудничков может быть единой.
Начинать прикорм лучше с овощей, однако если ребеночек в весе набирает плохо, тогда следует начинать с каш. Овощной пpикоpм должен иметь вид пюpе, приготовленный из таких продуктов, как кабачок, брокколи, . Из каш первыми вводятся те, которые не содержат глютен, поскольку это белок, как тот который содержится в коровьем молоке, представляет собой достаточно сильный аллерген.
Сегодня специалисты в области питания рекомендуют из детского рациона исключить манную кашу, поскольку в ней содержится высокое содержание глютена, а нутpитивная ценность в малом количестве. Затем вводят мясной пpикоpм, который готовят из мяса нежирных сортов. Нецелесообразным считается использовать в питании малыша .
Любой прикорм должен иметь консистенцию пюреобразную. После введения этих пpикоpмов в питание допустимо введение фруктов, соков. Их нужно давать малышу между основных кормлений и добавлять в пpикоpмы в качестве улучшения вкусовых качеств.
Не рекомендуется в питание вводить мясные бульоны. Некоторые специалисты считают, что прикорм нужно давать малышу после кормления грудью, объясняя это тем, что введение продуктов питания до кормления способно привести к уменьшению уровня выработки молока.
Однако не каждый малыш согласится кушать прикорм в виде овощного пюре, каши, после грудного молока. Поэтому в этом вопросе следует подходить индивидуально. В питании малыша допустимо использовать блюда и продукты, которые приготовлены в домашних условиях и промышленного производства, которые различаются составом.
Важно соблюдать последовательность, в частности и постепенность введения каждого пpикоpма. К тому же стоит помнить, что дети предпочитают употреблять продукты питания маленькими порциями, но часто. Тем самым малыш учится не переедать и контролировать чувство насыщения.
Если малыша выражает любознательность и пробует кушать ложкой самостоятельно, посодействуйте ему в этом. К тому же не стоит ругать его за то, что он руками трогает те продукты, находящиеся в тарелке. Таким образом, он посредством своих пальчиков определяет консистенцию пищи, это является важным этапом в его развитии. Учитывайте пристрастия ребеночка и проявляете смекалку!
Зачастую с 6 месяцев малышу требуется дополнение питательного рациона в связи с нехваткой определенных витаминов. В полугодовалом возрасте осуществляют введение прикорма грудничку. Если бабушки рекомендуют кормить ребенка чем-то более взрослым уже с трех месяцев, смело откажитесь от этого предложения, так как младенцам в таком возрасте будет сложно переваривать пищу из-за неокрепшего желудочка. Если есть необходимость раннего прикорма, лучше спросить у педиатра.
Возраст грудничка, когда требуется практиковать прикорм, всегда спорный. В большинстве случаев предложение ребенку новых продуктов питания зависит строго от его состояния здоровья. Если у малыша проявляются следующие явления в поведении, значит, прикорм будет не лишним:
- когда малыш научился самостоятельно сидеть;
- если кроха активно выпрашивает еду, которой питаются взрослые;
- может самостоятельно держать ложку;
- пробует продукты и выбирает то, что ему по душе;
- не наедается материнским грудным молоком.
Встречается два вида прикорма деток от шести месяцев: традиционный (прикорм овощными пюре) и педагогический (предложение ребенку продуктов, которые кушают взрослые: хлеб, печенье, супчики, каши). Современные родители используют часто первый вариант, так как он не предусматривает особых сложностей. Благодаря традиционной методике вводить прикорм очень легко. Малыш пробует новые продукты и привыкает к взрослому питанию. Также родителям надо помнить, что кормить ребенка надо строго по часам и соблюдать очередность вводимых продуктов.
Говорят дети! 5 -летний мальчик целый год уже спит отдельно. Как-то попросил лечь рядом. Через несколько минут спрашивает:
— Мам, а мам когда я усну, ты пойдешь к папе?
Получив утвердительный ответ, выдает:
— Мам, не ходи к нему, он уже большой и больше не боится спать один.
Первый продукт, кроме грудного молока, который попробует ребенок, должен исключать все аллергенные вещества. К таким относят овощные пюре, состоящие из одного компонента. Первыми продуктами для прикорма служат кабачок, брокколи, цветная капуста. Если реакция на эти овощи у ребенка была нормальной, значит можно вводить тыкву и картофель.
Важно! Если вы делаете овощное пюре ребенку в домашних условиях, предварительно вымочите продукты в целях избавления от ненужных компонентов, например, большого количества крахмала и белков.
Спустя некоторое время можно давать ребенку прикорм из двух и более компонентов. Внимательно следите за рационом питания крохи: нельзя ежедневно пробовать новый продукт. Вводите новые ингредиенты спустя одну или две недели. Первая доза прикорма должна составлять не более 0,5 ч.л. Если предлагаете грудничку соки, следите за тем, чтобы они были неконцентрированными и хорошо разбавленными.
На первое время прикорма откажитесь от молочных супов и каш, так как коровье молоко часто является причиной проявления у ребенка. А для малышей, недобирающих в весе, можно вводить каши рейтинговых производителей. Подойдут «NAN», «Nestle», «Малютка». Ежедневно рекомендуется увеличивать дозу прикорма вдвое и таким образом набрать количество, соответствующее возрастной норме. Обязательно заведите пищевой дневник для ребенка, так вы не забудете, что малыш уже попробовал.
Для родителей дана подробная таблица прикорма грудничков, для того чтобы ничего не забыть.
Прикорм ребенка на грудном вскармливании по месяцам
Если ребенок находится на и достаточно плохо набирает вес, педиатры рекомендуют вносить дополнительное кормление таким деткам в качестве каш и специальных смесей.
Что такое педагогический прикорм? Методика его использования
Рекомендация! Если ребенок употребляет продукты по методике педагогического прикорма, его обязательно нужно докармливать грудным молоком.
Данный вид внесения питания для малышей представляет собой возможность ознакомления детей с различными продуктами питания. Разумеется, насытится одним из таких компонентов невозможно, но в качестве знакомства с его внешним видом и вкусом вполне подойдет. Если малыш не отвергает предложенную еду, можно давать не больше трех чайных ложек в день.
Преимущества практики данной методики
Безусловно, от педагогического способа зависит то, как будет кушать ребенок в дальнейшем, при этом вырабатываются такие качества:
- ребенок учится самостоятельно выбирать что нравится, а что нет;
- кроха кушает за одним столом с родителями, привыкает к компании;
- не нужно насильно кормить младенца;
- он учится кушать самостоятельно;
- не требуется измельчать пищу.
Используя педагогическую схему прикорма, ребенок самостоятельно начнет употреблять пищу уже к году.
Говорят дети! 3 -лений Саша сидит и рассуждает:
— Деда — Серёжа. И папа — Серёжа. Только мама — Света…
Особенности стула ребенка при прикорме
Обязательно обратитесь за консультацией к врачу, если у грудничка стул стал водянистым и сопровождается запахом гнили.
В случае, если малышу давали прикорм в виде зеленых овощей, таких как брокколи, капуста, кабачок, стул может принять зелененый оттенок. Такой симптом говорит о нормальной реакции организма на введенный продукт.
Ряд продуктов для прикорма: их особенности
Для стабильной работы пищеварительной системы должны использоваться продукты, которые подтверждены стандартами качества и подходят для определенного возраста ребенка.
Предлагая малышу овощное пюре, важно, чтобы его ингредиенты были выращены в той местности, где вы живете. То есть заморские фрукты и цитрусы не приемлемы для прикорма грудничку. Фруктовые пюре можно давать малышу начиная с семи месяцев.
Каша - это второй продукт, включающийся в прикорм младенца. Первая каша не должна содержать глютена и сахара. Спустя месяц в кашу можно добавлять сливочное и оливковое масло, так как эти продукты отлично обеспечивают организм маленького ребенка необходимыми жирными кислотами.
Мясо лучше предлагать малышу с 8-9 месяцев, когда пищеварительная система грудничка уже окрепла. Если в этом возрасте, целесообразно внести в кормление говяжью печень. Хлеб, яйца и рыба даются малышу с 10-12 месяцев.
Важно! Нельзя давать ребенку жареные и печеные продукты, так как это сильно влияет на печень грудного ребенка.
В заключение статьи посмотрите видео о прикорме ребенка на грудном вскармливании.
Дорогие родители, вы знаете, что самым ценным для питания малыша является грудное молоко. Но бывает, что по каким-то определённым причинам, маме приходится переводить свою кроху на кормление смесями. С выбором этого продукта нужно быть крайне аккуратной, не стоит гнаться за самой дешёвой продукцией. Ведь от этого зависит здоровье вашего ребёнка. И, конечно же, не маловажным фактором является правильное и своевременное добавление новых блюд в рацион карапуза. В этой статье мы как раз поговорим об этом.
Когда пришло время прикорма
Общепринятым является ввод прикорма с четырёх месяцев детям, которые находятся на искусственном кормлении. Однако существует много причин, что могут влиять на ввод новых продуктов, и вызывать задержку этого процесса или наоборот приводить к более раннему вводу прикорма. Это же касается и малышей с естественным способом питания. В частности, и среди таких детей могут найтись те, кто станет есть прикорм с 4-х месяцев, по медицинским показаниям.
Так, например, у дочери моей знакомой был очень низкий уровень железа в крови, поэтому им ввели прикорм с четырёх месяцев, хоть малышка и была на грудном вскармливании.
В этом вопросе лучше всего консультироваться с доктором. И только он уже сможет определить по уровню здоровья, весу, развитию пищеварительной, нервной системы, а также по поведенческим навыкам, насколько ваш малыш готов приступать к прикорму.
Признаки готовности малыша
Общепринятым является введение прикорма с четырёх месяцев. Однако все дети индивидуальны и нет гарантии, что ваш ребёнок ровно в день своего «рожденья» будет готов получать первый прикорм.
Поэтому существует ряд признаков, по которым вы сможете определить, что уже пришло время первого прикорма:
- Вес малыша уже в два раза больше, чем был таков при рождении.
- Необходимо провести небольшой тест. Наберите в очень маленькую ложечку смесь и дайте попить ребёнку. Если всё прольётся мимо, то крохе ещё рано вводить прикорм.
- Малыш правильно развивается, как физически, так и психически.
- Вы заметили, что малыш не наедается.
- Ребёнок хочет взять что-то с вашего обеденного стола, тянет в рот предметы.
На самом деле достаточно и одного из перечисленных критериев, чтоб принять решение о дополнительном питании. Однако, лучше всего, первоначально советоваться с доктором, да с таким, который наблюдает вашего малыша с рождения и знает ребёнка, его потребности, двигательную активность, не хуже вас. Только он сможет дать окончательный ответ на вопрос, готов ли ваш малыш к первому прикорму или нет.
Правила добавления продуктов
Когда вы определились со временем ввода прикорма, необходимо узнать правила, с помощью которых этот процесс пройдёт успешно, и малыш с радостью будет воспринимать разнообразие своего рациона.
- В первую очередь вводите ребёнку продукты с низким уровнем аллергенности. В столь раннем возрасте не стоит рисковать и экспериментировать.
- Нельзя прислушиваться к тому, что советует ваша мама, бабушка. На сегодняшний день исследования в детском питании вышли на новый уровень. Многое, что считалось тогда правильным, сегодня опровергнуто. Поэтому, когда вы решили начать докармливать свою малютку, делайте это правильно, полагаясь лишь на последние разработки в этой области.
- В четыре месяца пищеварительная система малыша может быть ещё не достаточно окрепшей. Так что будьте готовы, что введение прикорма может пойти не так гладко, как этого хотелось бы.
- Вводить новые продукты нужно по одному, чтоб можно было с точностью определить, на что у малыша проявилась аллергия.
- Крохе дают блюда жидкой консистенции и однородного состава, избегают присутствия комочков.
- Первый раз малышу необходимо давать прикорм малюсенькими порциями (не более половины чайной ложки), чтоб посмотреть, как отреагирует организм. Если в течение суток никаких изменений в самочувствии ребёнка выявлено не было, то стоит ежедневно постепенно повышать порцию прикорма и при этом понижать объём потребляемой смеси. Таким образом, уже дней через десять выходить на возрастную норму. Если же у карапуза проявились хоть какие-то отклонения от нормы, то ввод такого продукта стоит отменить и отложить на месяц – другой.
- Важно давать прикорм на голодный желудок, а не после того, как малыш уже успел насытиться смесью.
- Вводить новые блюда лучше до обеда. Так у вас будет достаточно времени до ночи, чтоб успеть выявить аллергию у крохи.
- Старайтесь с первого дня приучать ребёнка кушать с ложки и пить с чашки. Пускай потихоньку привыкает к взрослому способу питания.
- Необходимо придерживаться правильного режима кормления. Малыш должен привыкать, что приём пищи у вас строго по времени. Да и так вы будете уверены, что ребёнок уже успел проголодаться и ему нужно дать новую порцию еды.
Таблица правильного прикорма по месяцам до года
Существует таблица, по которой можно проследить как, когда и сколько малыш должен получать новые продукты в своём рационе питания.
| Наименование продуктов | Возраст малыша по месяцам | |||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 и 9 | 10 и 12 | |
| Пюре из овощей | До 30 грамм | До 100
грамм |
До 150
грамм |
До 160
грамм |
До 180
грамм |
До 200 грамм |
| Пюре из фруктов | До 30 грамм | До 50 грамм | До 60 грамм | 60 грамм | До 80 грамм | До 100 грамм |
| Сок | До 30 мл | До 50 мл | До 60 мл | 60 мл | До 80 мл | До 100 мл |
| Каша без молока | Макс. 100 мл | До 100 мл | ||||
| Каша на молоке | до 100 мл | 150 мл | До 180 мл | 200 мл | ||
| Масло (растительное) | Не более 3 мл | 3 мл | 3 мл | 5 мл | 6 мл | |
| Масло (сливочное) | До 4 грамм | 4 грамма | 5 грамм | 6 грамм | ||
| Желток | Четверть | Четверть | Половина | Целый | ||
| Кефир | До 30 мл | До 100 мл | До 200 мл | До 400 мл | ||
| Творог | До 30 грамм | 40 грамм | 40 грамм | 50 грамм | ||
| Печенье для самых маленьких | До 5 грамм | 5 грамм | До 15 грамм | |||
| Мясо (пюре) | До 30 грамм | 50 грамм | До 70 грамм | |||
| Рыба (пюре) | До 30 грамм | До 60 грамм | ||||
Рацион малыша по месяцам
В четырёхмесячном возрасте стоит ввести фруктовое пюре и сок. Начните с яблок и других фрукт, свойственных вашей климатической зоне. Избегайте красных плодов, экзотических представителей и цитрусовых. После того, как малыш познакомился с таким блюдом, стоит добавить в его рацион пюре из овощей, лучше начать с кабачкового. После этого добавьте в рацион карапуза каши, сваренные на воде. Вам подойдут представители безглютенового ряда.
В пять месяцев начните добавлять немного масла (растительного) в готовые блюда. Введите компот, в частности из сухофруктов.
Шестимесячному карапузу можно добавить в рацион кашу на молоке (для первых прикормов, разведённую с водой на половину), яичный желток (четверть), масло (сливочное), творог и кефир. Стоит учитывать, что в этот период продукты, введённые ранее, уже даются в больших объёмах, чем прежде.
В семимесячном возрасте разнообразьте рацион малыша введением мяса. Для начала выбирайте нежирные виды, например, индюшатину. Также в этот период можно потихоньку начинать вводить печенье, но только такое, что рассчитано для самых маленьких и не более пяти грамм.
Восьмимесячному малышу предложите каши с содержанием глютена (например, овсяная, пшеничная). С манкой лучше повременить до годика.
От того, как правильно будет введён прикорм, зависит, каким будет развитие малыша и его здоровье. Питание закладывает основу всех процессов в организме, ведь ребёнку важно вовремя и в полном объёме получать важные для жизнедеятельности полезные вещества. Поэтому крайне необходимо соблюдать все правила и придерживаться возрастных норм, а также вводить новые продукты в правильной последовательности. И тогда ваш карапуз будет расти здоровым.