Фрезия в парфюмерии. Загадочная фрезия: Ysl, Diptyque, Jo Malone

Аромат цветочный с оттенками жасмина и флердоранжа

Фрезия - растение из семейства ирисовых (Iridaceae), родом из Южной Африки. Нежные и ароматные цветы имеют разнообразную окраску: белые, желтые, розовые и даже лилово-сиреневые.
Фрезия - уроженка Капской области Южной Африки, название ей дано в честь немецкого врача и ботаника Фридриха Фриза (Friedrich Heinrich Theodor Freese)(1795- 1876). Название предложил его друг - любитель, знаток и коллекционер растений Christian Friedrich Ecklon. А благодаря своей родине, фрезию ещё называют «капским ландышем». Первенство по выращиванию фрезий по праву принадлежит Нидерландам. Как декоративное растение, их разводят с 19 века.

Отличительная черта фрезии - её удивительный запах. Аромат фрезии и парфюмерных композиций на его основе не только приятен, но и обладает целебными свойствами – он прогоняет прочь стрессы и депрессии, поднимает настроение и возвращает оптимистическое настроение к жизни.

Аромат фрезии содержит букет острых нот и цветочной свежести, восхитительный аромат, который распространяется на дальние расстояния. Это, в основном, благодаря высокому содержанию линалоола, основного компонента всех сортов фрезии, который излучает освежающий, цветочно-древесный аромат с тонкой цитрусово-терпеновой ноткой.

Но даже внутри вида есть различия в аромате: цветки разного цвета различаются в ароматическом звучании. Так, белые цветы обладают самым сильным запахом – немного холодящим сначала, переходящим в цветочную мягкость. Зеленые цветы пахнут свежестью скошенной травы, желтые обладают лимонной кислинкой, а вот красные и голубые цветы практически лишены аромата.

Спокойной сладости с нектарным ароматом жасмина придает пикантность пряная верхняя нота, которая щиплет нос, когда вы, наклонившись, нюхаете эти цветы. Общий характер аромата чистый с мыльной гранью делает фрезию любимым компонентом для придания аромата мылу, шампуням, лосьонам для тела и др.

Несмотря на то, что эфирное масло фрезии можно извлечь, все ноты фрезии в парфюмерии являются синтезированными, обычно с большим количеством линалоола (преобладающего компонента в большей половине культур фрезии), напоминают синтез жасмина и зеленых нот.
В натуральных фрезиях некоторых сортов кроме линалоола также представлены другие монотерпеноиды; 2-фенилетилацетат (сладкий, напоминает мёд) и бензиловый спирт (фруктовый запах), а также лимонен (свежий лимонный, сладковатый цитрусовый), оцимен (зеленый и терпеновый с овощными нюансами), и альфа-терпинолен (свежий и деликатный похожий на лилию). Возможно одной из наиболее интригующих граней фрезии является то, что они проявляют эти особенности пока живы и теряют когда их срезают.

Парфюмеры ценят фрезию за умение "замораживать" аромат, придавая ему необходимую чистоту и весеннюю свежесть. Фрезии великолепно сочетаются с другими чистыми, кристальными, цветочными нотами, такими, как магнолия, цикламен и ландыш, а так же с фруктовыми и ягодными композициями, придавая им благородства.

Хью де Селенкур в своей книге под названием The Way Things Happen писал, что аромат фрезии несравним с запахами ни роз, ни фиалок, ни лилий. Благоухание фрезии врезается в сознание, оставляя после себя необыкновенное ощущение блаженства и умиротворения.

Только что срезанные в саду цветки фрезии имеют достаточно острый, бодрящий аромат, который в последствие вызывает ощущение приближающегося наслаждения теплотой. Родиной этих многолетних травянистых растений принято считать Африку, а распространились они по миру в качестве декоративных цветов, которые даже вдали от естественной среды обитания несут в себе яркость и теплоту африканского солнца. При виде желтых и розовых бутонов фрезии в сознании невольно начинают возникать романтические образы, а сердце начинает биться с бешеной скоростью.

История происхождения фрезии

Фрезия получила своё название в честь немецкого доктора из небольшого городка Киль, который носил имя Фридрих Генрих Теодора Фрееза. А идея дать такое название этому удивительному созданию природы принадлежала другу доктора – коллекционеру растений Кристиану Фридриху Эклону. Фрезия принадлежит к семейству ирисов Iridaceae, однако она несколько отличается от типичных ирисов, но имеет характерный для ирисов разветвленный стебель с хаотично расположенными цветами и небольшим количеством листочков. Наибольшее распространение получил сорт Freesia refracta из-за ярких желтых цветов головокружительной красоты и сильного аромата, который притягивает к себе бабочек и колибри.

На сегодняшний день фрезия чаще ассоциируется с комнатным растением, которое можно приобрести в цветочном магазине, но не трудно вырастить фрезию и в саду. Для того чтобы фрезия прижилась и радовала вас всё лето, необходимо купить большие толстые луковицы осенью или зимой и посадить их в глубину, приблизительно в два раза превышающую их размер. Также они требуют регулярного полива, но за свои старания уже весной этот удивительный цветок начнет радовать вас своими красочными цветочками, которые будут цвести с каждым теплым днем всё ярче и ярче.

Аромат фрезии

Восхитительный незабываемый запах фрезии, который распространяется на очень дальние расстояния, в корне отличается от аромата, звучащего с умеренной интенсивностью, разлитого во флаконах. Главным компонентом восхитительного запаха является содержащийся в цветках линалоол, который имеет свежий цветочно-древесный аромат с нежными примечаниями цитрусово-терпких аккордов. Еще одной отличительной особенностью растений данного вида является то, что цветы разных сортов имеют различные оттенки запахов. Так, например, белые цветы обладают более резким запахом, а ярко-зеленая фрезия наоборот характеризуется сладостным благоуханием свежескошенной травы и молодых листьев. Желтые сорта этого цветка, такие как Алладин и Золотое пламя истончают летучие соединения, а сорта Вулкан, Роз Мари и Голубые небеса не отличаются особым запахом, но имеют очень яркий внешний вид.

Аромат фрезии можно охарактеризовать как мягкий и успокаивающий, но верхние нотки, которые и щиплют за нос, когда вы приближаетесь к ней слишком близко, добавляют аромату пикантности. В различные косметические и парфюмерные изделия фрезия попала все-таки из-за чистоты и свежести, которые являются главной чертой запаха.

Фрезия отлично сочетается со многими представителями нежного запаха, например с магнолией, лилией, пионом или цикламеном.

Успешное применение фрезии в парфюмерии

В парфюмерии используют как чистое масло фрезии, так и синтезированное с линалоолом, который придает аромату зеленые нотки и аккорды жасмина. Популярность фрезии в парфюмерной промышленности пришла после того, как Antonia Bellanca-Mahoney впервые применила её в своем парфюме Antonia"s Flowers perfume в 1984 году, где фрезия оказалась центральным ароматом, по причине большой любви к этому цветку создательницы парфюма. Позже талантливый парфюмер Bernand Chant при создании аромата для IFF попытался восстановить электрическую свежесть, которой обладает естественная фрезия. Антония была убеждена, что её ароматное творение не станет напоминанием о старых дамах, а будет нежным и светлым символом её любимого цветочного магазина. После успешного эксперимента Антонии её цветы имеют большую популярность в парфюмерии, их добавляют во многие ароматы, подчеркивая особую женственность и притягательность композиций, даря каждой даме ощущение весеннего пробуждения.

Увлечение селективной парфюмерией обычно протекает по нескольким сценариям: человек собирает шедевры одного бренда, либо собирает ароматы по главным нотам, либо коллекционирует работы одного автора «носа». Наигравшись в хаотичное разнообразие, я стала собирать по нотам. Сегодня расскажу о самых популярных ароматах с Фрезией.



Однажды, в зимнее утро выходного дня, пришел мой супруг домой с кофе и букетиком очень скромненьких бело-желтых цветов. Несколько веток, упакованных в газету, очень быстро заполнили своим ароматом наше гнездышко. Меня поразило несоответствие вида цветка и его чарующего запаха свежести. Позже выяснилось, что это была Фрезия. Из этого цветка не делают абсолютов. Т.е. из этого цветка невозможно получить эфирное масло или концентрированную выдержку аромата. Из-за этого парфюмеры вынуждены составлять импровизированные композиции из других цветочных нот, напоминающих запах Фрезии.


YSL Baby Doll
Группа ароматов: цветочные фруктовые.
Верхние ноты: апельсин, ананас, черная смородина, зеленое яблоко
Ноты сердца: Белая фрезия, Гелиотроп, ландыш, роза
База: Сандаловое дерево, тоника бобы, ваниль, белый кедр


Этот аромат не относится к нишевой «закрытой» парфюмерии, это самый обыкновенный попсовый запах для девочек разных возрастов. Я такие ароматы отношу к категории «ароматы- майки» С этим запахом можно спать и просыпаться, бродить по дому в хлопковых шортах и мужской майке, кокетливо бежать в легком платье в соседний магазин летом за мороженым. Ему уже много лет и он живет у меня скромно, но в нем есть нота Фрезии. Такой дерзкой и морозной, словно те первые ощущения при знакомстве с букетом, спрятанном в газету.


Заявленные первые ноты апельсина и смородины на мне раскрываются запахом свежей зелени. Ландыш и роза вызывают ассоциации с моей любимой Фрезией. Это сейчас я чувствую переливы, соединения, танцы ароматов. А раньше, когда мне ее подарили, запах показался очень легким. Этот факт лишний раз доказывает, что фрезия - альтернатива приевшейся свежести в парфюме.
Цена: 1400 руб.


Diptyque Ofresia
Группа ароматов: цветочные
Верние ноты: перец
Ноты сердца: белая фрезия
База: древесные ноты

Diptyque Ofresia. Когда я только открыла этот аромат и сделала первую пробу на себе в машине, вокруг очень резко и без предупреждения запахло зеленью и водой, в которой обычно стоят цветы фрезии. Даже в вазе они умудряются «тухнуть» как-то очень не стандартно. Нет сильно раздражающего гнилостного аромата. Все в рамках свежести, насколько это возможно ощутить в данном процессе увядания.
Затем начались метаморфозы от обратного: сначала протухли, а потом зацвели. Распустились лепески нежно-белой фрезии, они наполнены утренней прохладой и свежестью. Ненавязчиво, без дерзости и воздушности. Просто фрезия, просто стоит в вазе на столе, недавно срезанный букетик. Хоть на фотографии изображена желтая фрезия, но этот аромат у меня ассоциируется с этой картинкой.


Мне кажется, что Diptyque Ofresia - одинокий запах. Он сликом однокомпонентный. Если рассматривать это превращение в концепции ароматов Фрезии и парфюмерии, то данная работа прекрасно иллюстрирует запах белой фрезии.
Цена: 5700 рубл.


Jo Malone English Pear and Freesia
Группа ароматов: шипровые фруктовые
Верние ноты: дыня, груша
Ноты сердца: белая фрезия, роза
База: мускус, пачули, амбра и зеленый ревень


Сама того не осознавая, я собрала Фрезию на все времена года. Jo Malone English Pear and Freesia- аромат осени. Когда краски не такие яркие и кричащие, как летом, но они все же есть. Природа все еще наполнена романтикой, но не такой агрессивной, как весной, и не такой легкомысленной, как летом. Здесь романтика не подросткового возраста, здесь раскрываются чувства взрослых людей, когда шаги и действия обдуманны и продуманны. Когда уже начинаешь осознавать истинные жизненные ценности и нет места громким заявлениям и пустым обещаниям. Когда наслаждаешься каждым мгновением, и когда у природы нет плохой погоды.


Аромат теплый, окутывающий. Он радуется солнечным лучам, не таким интенсивным, как прежде. С ним комфортно везде и всюду.

Этот аромат не такой холодный, как Diptyque Ofresia. Здесь мое обоняние распознает больше запах комнатной фрезии, в ней нет тяги к свободе и борьбы за независимость. Груша у Jo Malone English Pear & Freesia с металлическим привкусом, такая твердая дикая груша. В принципе, этот аромат напоминает кисель из вяленых фруктов и цветов. Очень тягучий запах, и компоненты тут лениво перетекают, заменяя друг друга. Фрезия Jo Malone лояльна к окружающему миру. Она не провоцирует его, но и свое нелидирующее место в иерархии парфюмов занимает заслуженно.
Цена: около 3500 руб.
Спасибо за внимание!